麻花

麻花

麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，形容衣裤等因磨损而要破的样子。我国各地麻花有天津麻花，山西稷山麻花，陕西咸阳麻花，湖北崇阳麻花，苏杭藕粉麻花等。其中天津以******花出名，山西稷山麻花以油酥出名，苏杭藕粉麻花以原始工艺出名，而湖北崇阳以小麻花出名。

麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中天津麻花最为出名。

邯郸常鸿特色糕点培训学校的麻花咸甜适中，风味独特。我们不仅有糕点老师现场指导教学，还可以让学员动手操作练习，直到您学会为止！

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点心类：

    广式核酥、咸味桃酥、奶酪饼干、芝麻薄饼、花生方片酥、瓜子酥、花生酥、蛋黄饼干、巧克力酥饼、肉松酥饼、手工曲奇、抹茶饼干、数字、字母、DIY饼干、开口笑、小麻花、芝麻江米条、少林花生酥方酥、椰蓉酥饼

包酥类：

    老婆饼、蛋黄酥、黑芝麻莲蓉包酥、东北小酥饼、手工蛋挞皮制作

月饼类:

    普通月饼、广式月饼、苏式月饼、提浆月饼、冰淇淋月饼、五仁馅的制作、免烤月饼、巧克力月饼、各种水果口味月饼、地方风味月饼

蛋糕类:

    普通蛋糕、无水蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、水草蛋糕、七彩蛋糕、妙芙蛋糕、布丁蛋糕、肉松卷、红豆蛋糕、番茄蛋糕、蓝莓、草莓蛋糕、哈雷杯、虎皮蛋糕、拿酥皮蛋糕、柠檬蛋糕、橄榄蛋糕、彩虹蛋糕、香蕉蛋糕、天使蛋糕等多种口味蛋糕

面包类:

    包括基本功训练、团面团、卷面法、做各种花样面包、甜面团、咸面团、多种面的和面法，早餐包、豆沙包、椰丝包、肠仔包、蓝莓包、辫子包、黄金手撕包、法式面包、日式炸包、甜甜圈等多种花样面包培训